Descriptif
Moule Chocolat Canards (x4) Pavoni
Pour Pâques, proposez à vos clients de petits moulages mignons grâce au Moule Chocolat Canard (x4). Comprenant 8 empreintes, ce Moule à Chocolat Pâques vous permettra la confection de 2 Canards de 11,2 x 8 cm et de 2 Cannetons de 6 x 4,5 cm.
Afin de réaliser des Chocolats de Pâques à la surface bien brillante et à la texture craquante à souhait, tempérez du chocolat de couverture. Lorsque cela est fait, versez le chocolat dans les empreintes de ce Moule à Chocolat Canards Pavoni et répartissez-le de façon homogène. Placez ensuite votre Moule Chocolat Canards au réfrigérateur pour 15 minutes, et appliquez une seconde couche de chocolat si nécessaire.
Lorsque le chocolat aura cristallisé et se sera donc légèrement rétracté, vous pourrez démouler avec simplicité vos chocolats. Il ne vous reste plus qu'à assembler chaque moitié de chocolat à son autre moitié. Pour cela, munissez-vous d'une plaque de cuisson chaude et déposez, à peine quelques secondes, un demi-chocolat canard puis collez-le avec l'autre.
Les + produit :
- Moulage original
- Thème Pâques
Caractéristiques du moule à chocolat :
- Moule à Chocolat Pâques
- Matière : Plastique Thermoformé
- Forme : Canards
- Dimensions :
- Canard : 11,2 x 8 cm x H 13,6 cm
- Caneton : 6 x 4,5 cm x H 7,5 cm
- Nombre d'empreintes : 8
- Kit pour faire 2 canards et 2 cannetons
- Poids du moulage :
- Canard : environ 120 g
- Canneton : environ : 40 g
- Marque : Pavoni
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