Moule Chocolat Oeuf à Facettes 33 mm (x24) Chocolate World

Moule Chocolat Oeuf à Facettes 33 mm (x24) Chocolate World

Réaliser des oeufs en chocolat n'a jamais été aussi simple qu'avec le Moule Chocolat Oeuf à Facettes Chocolate World. Celui-ci contient 24 empreintes afin de confectionner de petits oeufs de 33 x 23 x 11 mm. 

Le moule chocolat Oeuf à Facettes Chocolate World se compose de polycarbonate, un matériau très solide et facile à entretenir puisqu'il va au lave-vaisselle. 

Pour des oeufs de Pâques aussi beaux que bons, quelques règles sont à observer : 

- Le chocolat n'aime pas l'eau, assurez-vous que votre moule chocolat oeuf à facettes Chocolate World soit parfaitement propre et sec avant utilisation. 

- Respectez la courbe de tempérage afin que le chocolat cristallise correctement.

- Versez une généreuse couche de chocolat, puis tapotez le moule chocolat Chocolate World contre le plan de travail pour chasser les bulles d'air. Si la coque est trop fine elle se cassera au démoulage. 

- Entre chaque couche de chocolat, raclez parfaitement le dessus du moule, ainsi vous pourrez démouler la demi-coque plus facilement le moment venu. 

Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle. 
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate, le nec plus ultra pour réaliser vos chocolats « maison ». 
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.

Caractéristiques du Moule Chocolat : 

• Marque : Chocolate World
• Moule 100% polycarbonate 
• Dimensions du moule : 275 x 135 x 24 mm
• Dimensions pour un moulage : 33 x 23 x 11 mm
• Poids pour un moulage : 5.5 g 
• Nombre d'empreintes : 24 demi-oeufs, soit 12 oeufs 
• Moule chocolat fabriqué en Belgique
• Moule chocolat vendu à l'unité