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CHOCOLATE WORLD

Moule Chocolat Oeuf Strié 3.3 cm (x32) Chocolate World

Moule Chocolat 275x135 mm
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Descriptif

Moule Chocolat Oeuf Strié 3.3 cm (x32) Chocolate World

Pour des bonbons chocolatés aussi beaux que bons, choisissez le Moule Chocolat Oeuf Strié 3.3 cm Chocolate World. D'une dimension de 275 x 135 x 24 mm, il contient 32 empreintes de 33 x 23 x 11 mm. Chaque empreinte du Moule Chocolat Polycarbonate Chocolate World représente un demi-oeuf strié. 

Le moule chocolat oeuf strié Chocolate World est fait de polycarbonate, un matériau très apprécié des professionnels car il n'a pas son pareil pour donner du brillant et du cassant au chocolat. Pour cela, il est important de respecter la courbe de tempérage indiquée sur le paquet du chocolat de couverture

Après utilisation, il suffit de mettre le moule chocolat oeuf strié Chocolate World au lave-vaisselle. 

Conseil : avant chaque utilisation, veillez à ce que le moule chocolat Chocolate World soit parfaitement sec. La moindre trace d'eau rendrait alors le chocolat mat et ce, en dépit d'un bon tempérage. 

 

Les + produit :

  • Idéal pour Pâques
  • Démoulage facilité
  • Brillance du chocolat 
  • Transparence du moule pour un contrôle simplifié de la coloration du chocolat


Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle. 
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate, le nec plus ultra pour réaliser vos chocolats « maison ». 
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.

Caractéristiques du Moule à Chocolat :

  • Moule Chocolat Oeuf Craquelé
  • Matière : Polycarbonate
  • Forme : Oeuf craquelé
  • Nombre d'empreintes : 32 (4x8) demi-empreintes soit 16 oeufs 
  • Dimensions du moulage finale : 33 x 23 x 11 mm
  • Poids du moulage final (à l'unité) : 5 g
  • Dimension de la plaque : 275 x 135 x 24 mm
  • Marque : Chocolate World
  • Fabrication : Belgique
  • Moule vendu à l'unité
Caractéristiques
Matière : Polycarbonate
Dimension : 3,3 cm
Forme : Pâques, Œuf

En savoir plus

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