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Pectine NH pour Nappage 150 g Louis François

Gélifiant thermoréversible
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Pectine NH pour Nappage 150 g Louis François
17,08 € 22,49 €

Descriptif

Pectine NH pour Nappage 150 g Louis François

Conditionnée dans un pot refermable de 150 g, la Pectine NH Louis François s'adresse aussi bien aux particuliers qu'aux professionnels. Utilisée principalement pour les nappages avec fruits et les fourrages, elle apporte une finition brillante, une texture ferme et agréable. 

La pectine NH pour nappage Louis François est thermoréversible. Vous pouvez la faire fondre et gélifier autant de fois que besoin, elle ne perdra aucune de ses qualités. 

Mode d'emploi, propriétés et dosage à retrouver sur la Fiche Technique Pectine NH pour Nappage

 

Les + produits : 

  • Thermoréversible 
  • Gel ferme et brillant 

Caractéristiques du Citrate Trisodique

  • Marque : Louis François
  • Conditionnement : pot refermable 
  • Poids : 150 g  
  • Pectine NH pour nappage 
  • Aspect : fine poudre blanc cassé, inodore 
  • Utilisation principale : nappages pâtissiers avec fruits non dilués, produits de fourrage, milieux aqueux ou fruités 

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Qu’est-ce que la pectine et comment l’utiliser ?

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