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CHOCOLATE WORLD

Moule Chocolat Rectangle Rayé (x24) Chocolate World

Moule Chocolat 275x175 mm
Dispo sous 2 sem.?
22,90 €
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Descriptif

Moule Chocolat Rectangle Rayé (x24) Chocolate World

Des rectangles de chocolat individuels pour vos petits creux ?
Rien de plus facile à réaliser soit même. Il vous faut le Moule Chocolat Rectangle Rayé (x24) Chocolate World, un bon chocolat, et éventuellement du Mycryo si vous ne désirez pas tempérer votre chocolat. 
Une fois les empreintes du moule remplit en cristalisés, vous obtiendrez des petits carrés de chocolats. 

Le polycarbonate est une matière idéale pour la réalisation de chocolat maison.
Il permet d'avoir un chocolat parfaitement lisse et brillant à la surface du moulage en chocolat.
Retrouvez aussi d'autres styles et formes de moules de la gamme Chocolate World.

Les + du polycarbonate pour les moulages en chocolat :

  • démoulage facilité
  • brillance extrême de la surface du chocolat
  • entretien à l'eau tiède de la surface du moule
  • transparence du moule pour un contrôle facilité de la qualité du chocolat

 

Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle. 
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate, le nec plus ultra pour réaliser vos chocolats « maison ». 
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.

Caractéristiques du Moule à chocolat Carré Rayures Polycarbonate Chocolate World :

  • Matière : Polycarbonate
  • Couleur : transparent
  • Forme : Rectangulaire
  • Nombre d'empreintes : 24 (3x8)
  • Dimensions du moulage : 49 x 24 x 5 mm
  • Poids du moulage final (à l'unité) : 7 g
  • Dimensions de la plaque : 275 x 175 x 24 cm
  • Marque : Chocolate World
  • Fabrication : Belgique
  • Moule vendu à l'unité

Les recettes

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