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Moule Embout de bûche Flocon 80 x 68 mm Mallard Ferrière
Le Moule Embout de bûche Flocon Mallard Ferrière vous permettra de réaliser des embouts à disposer aux extrémités de votre bûche de Noël pour une finition parfaite. Elle est composée de 6 empreintes Flocon d'une épaisseur de 6 mm. Pour réalisez vos embout de bûche en chocolat, utilisez du chocolat de couverture, que vous allez faire fondre au bain marie. Petits conseils pratiques : en prenant votre chocolat de couverture sous forme de pistoles, il sera plus facile et rapide de le faire fondre.
Mode d'emploi :
1/ Sélectionnez votre chocolat de couverture : Chocolat noir, chocolat au lait ou chocolat blanc
2/ Tempérez-le à l'aide d'un thermomètre de cuisson
3/ Couler le chocolat fondu dans le Moule Embout de bûche Mallard Ferrière
4/ Laissez le cristalliser puis démoulez très délicatement vos embouts de bûche en chocolat pour ne pas risquer de les casser
Ensuite vous n'avez plus qu'à le disposer aux extrémités de votre bûche de Noël. Pour un résultat garanti, n'hésitez pas à ajouter un peu de Spray Alimentaire scintillant ou coloré, afin d'ajouter une petit touche de couleur à votre bûche, et la faire briller de milles feux pour les fêtes !
Caractéristiques Moule Embout de bûche :
Motif : Flocon
Format de l'embout : 80 x 68 x 6 mm
Plaque de 6 empreintes
Coloris : Transparent
Format de la Plaque : 335 x 215 mm
Matériau : PET A
Utilisable avec du chocolat de couverture noir, au lait ou blanc
Marque : Mallard Ferrière
| Matière : | Plastique |
|---|---|
| Type de fond : | Fond Fixe |
| Forme : | Noel, Flocon |
| Type moule Chocolat : | Décors |
Depuis 1957, Mallard Ferrière accompagne les professionnels à travers ses produits. Connue pour son célèbre pèle-pomme Kali, la marque s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie.








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