Moule Sucette Chocolat Oiseau Tropical (x5) Chocolate World

Moule Sucette Chocolat Oiseau Tropical (x5) Chocolate World

Succombez à la Tendance Tropicale et confectionnez des sucettes en chocolat qui prendront la forme d'oiseaux tropicaux : perroquets, toucan, ara, cacatoès etc. La plaque à chocolat est composée de 5 empreintes toutes différentes vous permettant la réalisation de 5 sucettes en chocolat d'une hauteur de 10 cm environ.

Comment faire des sucettes en chocolat ?
Faites fondre du chocolat de couverture (le chocolat utilisé par les professionnels) et versez dans les 5 empreintes du moule sucette chocolat oiseau tropical. Tapotez la plaque à chocolat sur votre plan de travail afin d'élimer les éventuelles bulles d'air. Placez des bâtons à sucettes dans chaque empreinte et mettez le tout au réfrigérateur pour environ une heure. Ensuite, place au démoulage : le Moule Chocolate World est fait de polycarbonate, un matériau robuste qui facilite le démoulage de vos chocolats. Pour des oiseaux aussi colorés que ceux des tropiques n'hésitez pas à utiliser du beurre de cacao coloré.

Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle. 
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate, le nec plus ultra pour réaliser vos chocolats « maison ». 
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.
 

Caractéristiques du Moule à Chocolat :

• Moule Chocolat Sucette Chocolat Oiseau Tropical
• Matière : Polycarbonate
• Forme : Oiseaux Tropicaux
• Nombre d'empreintes : 5 (1x5)
• Dimensions et poids du moulage final :
  • Cacatoès : 87 mm x 38 mm x H 10 mm - 16,5 g
  • Ara : 77 mm x 48 mm x H 10 mm - 16,5 g
  • Perroquet à Crête : 85 mm x 46 mm x H 10 mm - 16,5 g
  • Toucan : 63 mm x 48,5 mm x H 10 mm - 16,5 g
  • Perroquet : 85 mm x 41 mm x H 10 mm - 17,5 g
• Dimension de la plaque : 275 x 135 x 24 mm
• Fabrication : Belgique
• Moule vendu à l'unité
• Chocolate World