MATFER

Papier de Cuisson Siliconé 53 x 32,5 cm Exopap Matfer

Name: Papier de Cuisson Siliconé 53 x 32,5 cm Exopap Matfer
Brand: MATFER
SKU: MATF320203
Price: 33.69 EUR
Availability: InStock

Papier siliconé double face (x500)

33,69 €

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MATFER Papier de Cuisson Siliconé 53 x 32,5 cm Exopap Matfer

Description

Papier de Cuisson Siliconé 53 x 32,5 cm Exopap Matfer

Papier de cuisson siliconé prêtes à l'emploie pour cuire, frire, congeler, décorer, stocker ou superposer.

Le papier de cuisson Exopap est siliconé double face, ce qui le rend utilisable des 2 cotés. De plus, la qualité du papier silicone le rend réutilisable plusieurs fois selon le type de cuisson.

Les + produit :

Feuilles individuelles
Papier cuisson siliconé
Réutilisable, biodégradable, antiadhérent

Caractéristiques Papier de cuisson siliconé Exopap :

Dimensions : 53 x 32,5 cm (GN 1/1)
Papier de cuisson anti-adhésif : siliconé double face, 41 g/m²
Format : feuilles individuelles
Quantité : 500
Résistance aux températiures : -40°C / + 260°C
Réutilisable, biodégradable, antiadhérent
Marque : Exopap (Matfer)

Question fréquente : Peut on laver les feuilles de cuisson siliconé ? Certains pâtissiers passent les feuilles à l'eau. Mais c'est peu recommandé. En effet, il ne faut pas oublier qu'il s'agit de « papier » siliconé. L'usage généralement conseillé est de 5 utilisations par face.

Caractéristiques

Dimension :	53 cm

Gagnez en efficacité au quotidien avec Matfer

En 1814, Charles Trottier, artisan chaudronnier et étameur, fabrique des moules en fer blanc et en cuivre sur-mesure pour les professionnels de la pâtisserie. De cette activité est né un groupe qui depuis n'a de cesse d'innover et de se développer. Matfer est aujourd'hui leader mondial du petit matériel de cuisine et de pâtisserie. Une grande partie de son catalogue est conçu et fabriqué en France. Les produits Matfer sont pensés pour faciliter le quotidien des professionnels et des amoureux de la cuisine. Ils sont les outils de votre créativité et de votre passion culinaire.