Descriptif
Cremfix 750g Fixateur pour chantilly et crème fouettée Ancel
Stabilisateur de chantilly, crème fouettée
Cremfix (anciennement "Kremfix") est un additif alimentaire qui permet à votre chantilly ou crème fouettée de garder tout son volume, gout et onctuosité durant des heures. Vous pourrez ainsi fourrer vos choux et décorer vos gâteaux ou coupes glacées sans risque de voir votre chantilly s'éffondrer. Le tout est conservé dans une boite refermable après ouverture afin que kremfix garde son efficacité.
Conseil d'utilisation : mélangez Cremfix au sucre, montez votre crème et incorporez le mélange Cremfix et sucre. Continuez de battre jusqu'à obtenir la consistance désirée.
Dosage: 50 grammes de Cremfix pour 1 litre de crème et sucre selon vos désirs.
Ingrédients: sucre, amidon modifié de pomme de terre, gélifiant : E407
Marque: ANCEL, marque de référence grâce à ses préparations pour pâtisseries utilisées par les professionnels.
En savoir plus
Comment faire de la chantilly ?
On aime tous la crème chantilly, et ce, quelque soit la saison. En été dans une coupe de glace ou avec des fruits rouges, en hiver sur un chocolat chaud ou en décoration de votre bûche de Noël : la chantilly est un intemporel en pâtisserie ! S’il vous arrive de la rater vous êtes au bon endroit, on vous livre nos secrets pour réussir votre […]
voirLes addicts ont également dans leur cuisine
Notre brigade vous conseille
Préparation pour Crème Fouettée 900 g Funcakes
Préparation pour crème enchantée En stock
Pot Crème de Tartre E336 50 g Scrapcooking
Stabilisateur, agent levant En stock
Préparation pour Crème au Beurre 1 kg Funcakes
Mélange pour crème au beurre En stock
Les avis clients
Paiement & livraison
Sur Cuisineaddict vous pouvez payer vos achats en toute sécurité. Nous avons sélectionné 4 modes de paiement :
- Carte bancaire : la sécurité des transactions est assurée par la Banque Populaire,
- Paypal : Vos coordonnées bancaires ne seront pas données,
- Virement bancaire: vous obtiendrez nos coordonnées bancaires après validation de la commande
- Chèque
Politique de retour, 30 jours pour changer d’avis.
CuisineAddict s'engage à vous livrer dans les meilleurs délais et conditions. Pour cela 3 modes de livraison pour la France métropolitaine vous sont proposés :
- So Colissimo sous 48H / 72H (jours ouvrés)
- Chronopost sous 24H (hors samedi et dimanche)
- Mondial Relay sous 3 à 5 jours (jours ouvrés) dans plus de 6300 Point Relais en France.
N'oubliez pas, livraison offerte dès 39 € d'achats avec Mondial Relay.