Praliné Favorites amandes-noisettes 5 kg

Name: Praliné Favorites amandes-noisettes 5 kg
Brand: CACAO BARRY
SKU: LF54517
Price: 109.6 EUR
Availability: InStock

Pâte de Praliné 50% Fruits Secs

109,60 € 154,90 €

- 45,30 €

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Disponible sous 1 sem.

CACAO BARRY Praliné Favorites amandes-noisettes 5 kg

Les + produit

Praliné onctueux caramélisé
50% de fruits secs
Sans colorant, sans conservateur ni arôme ajouté

Description

Praliné Favorites amandes-noisettes 5 kg

Composé d'un délicat et savoureux mélange de noisettes et d'amandes fraîchement torréfiées le Praliné Favorites Amandes Noisette Barry est un praliné en pâte conditionné dans un seau refermable de 5kgs.
Volontiers qualifié de praliné onctueux et caramélisé ce praliné 50% fruits secs possède une texture onctueuse, une couleur dorée et des saveurs parfaitement équilibrées.

Bien que son utilisation la plus connue est celle entrant dans la réalisation du Paris-Brest, le Praliné Amandes Noisettes Barry 5kg peut être utilisé dans toutes vos recettes gourmandes à base de praliné : pâte à tartiner maison, crème praliné, mousses, ganaches, fourrages pour chocolat etc...

Usages

Biscuit
Mousse
Glacerie
Enrobage
Sauce
Décoration
Pâtisserie

Caractéristiques

Poids :	5 kg
Ingrédients :	Noisettes (25%), amandes (25%), sucre (50%)
Marque :	Cacao Barry
Allergène :	Fruits secs, lait
Conservation :	Conserver à une température comprise entre 12 et 20°C et loin de l'humidité
Packaging :	Seau refermable de 5 kg

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