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PATISDECOR

Préparation Bavarois Gel Fraise 100 g Patisdécor

Préparation en Poudre pour Mousse Bavaroise
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Préparation Bavarois Gel Fraise 100 g Patisdécor
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Descriptif

Préparation Bavarois Gel Fraise 100 g Patisdécor

Pour aromatiser et colorer vos mousses et garnitures, pensez à la Préparation Bavarois Gel Fraise 100 g Patisdécor. Idéale pour préparer vos entremets, charlottes, savarois... car la préparation en poudre à base de morceaux de fraises va donner de la tenue et de la légèreté à vos mousses.

Ainsi, cela améliorera la découpe de vos gâteaux car elle rendra votre mousse ferme et légère, et/ou votre chantilly plus stable.

Conseils d'utilisation :

  1. Mélangez la Préparation Bavarois Gel Fraise à de l'eau
  2. Incorporez progressivement dans de la crème fouettée
  3. Utilisez immédiatement

Avec 100 g de préparation, on obtient une réalisation estimée à 500 g.

Caractéristiques Préparation Bavarois :

  • Arôme : Fraise
  • Poids : 100 grammes
  • Marque : Patisdécor
  • Ingrédients : sucre, glucose, gélatine, morceaux de fraises, sirop de glucose déshydraté, acidifiants E330 E334, colorants naturels, granulés de fraise, arôme, sel
  • Peut contenir des traces de lait, oeuf, soja, gluten, fruits à coque
  • DLUO généralement constatée : 6 mois.
  • Cuisineaddict s'engage à ne pas vous expédier des articles en DLUO inférieure à 30 jours hors promotions spécifiques DLUO courtes et dépassées.

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