

+ 29 étoiles de fidélité
Râpe à Carottes Gourmet Noir Microplane
Microplane a conçu cette râpe de cuisine en s’inspirant des célèbres carottes râpées à la française, pour offrir une découpe parfaite qui sublimera ce plat traditionnel.
La Râpe à Carottes est idéale pour réaliser des bâtonnets de légumes larges, fins et courts. Ces râpures sont légèrement moins épaisses que les juliennes classiques et que celles obtenues avec la râpe Très Gros Grains de Microplane. Un résultat privilégié pour agrémenter des salades de crudités ou apporter de la couleur à des plats raffinés.
Cette râpe Microplane est également l'outil de découpe rêvé pour explorer la cuisine asiatique. Avec, il est possible de râper le chou, les concombres, les betteraves et les radis. Les bâtonnets réalisés peuvent être revenus au wok ou être déposés au centre de rouleaux de printemps et sushis savoureux.
Le résultat obtenu avec cette râpe professionnelle est faisable grâce à sa lame en acier inoxydable extrêmement affûtée. Elle permet d’obtenir une coupe d’une précision remarquable. Les aliments sont nettement râpés, sans abîmer leur texture et leur saveur. Cela permet d’obtenir des bâtonnets avec des arômes intenses qui parfumeront vos recettes.
Cette râpe à julienne, faisant partie de la collection Gourmet, profite de caractéristiques techniques ingénieuses. Chaque râpe de cuisine de cette gamme possède un manche ergonomique qui épouse le poignet afin d’assurer une prise en main confortable, même pendant une longue utilisation. De plus, un embout en caoutchouc antidérapant est présent à l'extrémité de celle-ci pour râper en sécurité, sans risque de glisser.
Les + produit :
Utilisation recommandée :
La Râpe à Carottes de Microplane est parfaite pour les carottes, mais est également idéale pour les radis, les courgettes, les patates, les pommes, les poires et les betteraves.
Caractéristiques de la Râpe à Carottes Gourmet Noir Microplane :
| Matière : | Acier Inoxydable |
|---|---|
| Dimension : | 31,5 cm |
| Couleur : | Noir |
| Origine : | USA |
En 1994, une pâtissière canadienne détourne l'usage d'une râpe à bois Microplane en l'utilisant en cuisine, et est agréablement surprise de sa qualité. Dès lors, la marque se spécialise dans la fabrication de zesteurs et râpes de cuisine. Reconnus dans le monde entier pour leur efficacité, les ustensiles Microplane sont ergonomiques, polyvalents et vous permettent de râper vos aliments sans effort, pendant de très nombreuses années !








Chargement des avis...











Menu
Votre panier
Type de lame (11)
+ 29 étoiles de fidélité
+ 29 étoiles de fidélité
+ 29 étoiles de fidélité
+ 34 étoiles de fidélité
+ 29 étoiles de fidélité
+ 29 étoiles de fidélité
+ 29 étoiles de fidélité
+ 27 étoiles de fidélité
+ 29 étoiles de fidélité
+ 29 étoiles de fidélité
+ 31 étoiles de fidélité
Connexion
Vous avez sélectionné un nombre d’article supérieur à notre stock. Pas de panique, nous pouvons gérer cette quantité. Comptez un délai supplémentaire de 1 à 2 semaines pour nous approvisionner auprès de notre fournisseur. Attention, ce délai s’appliquera à l’ensemble de votre commande, nous ne pouvons pas procéder à une expédition partielle. Si vous êtes pressés, nous vous conseillons de ne conserver que la quantité disponible.