Arrière Bar – Les arrières bar sont des réfrigérateurs à boissons professionnels permettant de stocker des bouteilles et des cannettes à une température idéale pour la consommation. Les arrières bar réfrigérés sont essentiels aux restaurants et aux bars. Ils assurent d’avoir toujours à portée de main des boissons variées, à juste température. En fonction de vos besoins et de l’agencement de votre espace, vous avez le choix entre de très nombreux modèles aux capacités et aux designs différents. Porte vitrée ou pleine, meuble arrière de bar haut ou bas, à une ou trois portes ? Parcourez notre offre et trouvez l’arrière bar convenant le mieux à votre établissement.
Arrière Bar Réfrigéré Ecoline 505 L 3 Portes Vitrées...
Arrière de bar +2 à +18°C Dispo sous 2 sem.?
Arrière Bar Réfrigéré Ecoline 333 L 2 Portes Vitrées...
Arrière de bar +2 à +18°C Dispo sous 2 sem.?
Arrière Bar Réfrigéré 3 Portes Vitrées 366 Bouteilles...
Arrière de bar +2 à +18°C Dispo sous 2 sem.?
Arrière Bar Réfrigéré 2 Portes Vitrées 225 Bouteilles...
Arrière de bar +2 à +18°C Dispo sous 2 sem.?
Arrière Bar Réfrigéré 1 Porte Vitrée 151 Bouteilles Gamko
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Arrière Bar
Arrière Bar – Si vous proposez des boissons dans votre établissement, les délivrer à bonne température est essentiel. C’est le rôle de l’arrière bar professionnel. Ce comptoir de bar réfrigéré professionnel vous permet de stocker un grand nombre des bouteilles et de cannettes à la température que vous désirez. En effet, un arrière bar dispose généralement d’un thermostat réglable entre + 2 et + 18°C. Cela vous permet d’offrir à la consommation des boissons fraîches.
Le meuble arrière bar réfrigéré peut être à la fois un meuble disponible au seul personnel de votre établissement ou en libre-service. En fonction de l’endroit où vous envisagez de l’installer, votre choix peut se porter sur différents modèles.
Le premier critère à prendre en compte est la capacité de votre arrière bar réfrigéré. Le frigo arrière bar est par définition étudié pour accueillir un maximum de boissons. Néanmoins en fonction de ses dimensions vous pourrez stocker entre 200 et plus de 500 bouteilles (les bouteilles de 33 cl étant la référence). Le plus souvent les plateaux sont modulables pour pouvoir adapter le rangement aux boissons servies dans votre établissement. En fonction de l’espace dont vous disposez et du débit de boissons journalier, vous pouvez également opter entre arrière bar réfrigéré en un, deux ou trois blocs.
Le mode de fermeture peut ensuite varier, ainsi que le style de la porte. Les arrières bar réfrigérés professionnels les plus courants sont à portes vitrées. Il faut dire que cela offre l’avantage d’une vision directe sur votre stock. Cela aide les barmans à anticiper le service des boissons mais aussi les clients à faire leur choix, notamment si le frigo arrière bar est orienté vers la salle ou s’il est placé en libre-service. Ces arrières bar réfrigérés sont le plus souvent associés à des LED permettant d’éclairer et de mettre en avant les boissons proposées. Une porte pleine peut pour sa part contribuer à réduire la consommation d’énergie sur certains modèles ou tout simplement se fondre plus facilement à esthétique à votre restaurant ou bar.
Grâce à leur importante capacité de stockage, leur parfaite gestion de la température (mise en température et répartition du froid), leur design propice à une présence en salle, leur utilisation fluide offrant un gain de temps, les arrières bars professionnels sont des outils parfaits pour stocker et servir des boissons fraîches à votre clientèle.
Quel arrière bar choisir pour son établissement ?
- Les arrières bars sont des meubles réfrigérés servant à maintenir au froid des boissons.
- Les arrières bars sont pensés pour optimiser l’espace et faciliter le service.
- Le principal critère pour sélectionner un arrière bar sera ses dimensions. Ces dernières doivent facilement s’adapter à votre espace et ne pas entraver la circulation du personnel.
- Ce point est à mettre en parallèle avec la quantité de bouteilles que vous souhaitez maintenir au froid. La contenance de l’arrière bar doit convenir à votre activité.
- Le design est enfin un point important, à la fois pour l’usage et l’adaptation à votre établissement. D’autant que les arrières bars peuvent être disposés de sorte à être visibles par les clients. En effet, ce choix peut faciliter le service. L’option de porte vitrée sera là essentielle.