Feuilles de Nori – La cuisine japonaise sait mettre à l’honneur les produits marins. C’est alors tout naturellement que les algues ont une place de choix dans cette gastronomie. Parmi elles, on retrouve l’une des plus connues : l’algue nori. Généralement présentée sous formes de feuilles, c’est cette algue qu’on utilise pour confectionner notamment les makis. L’algue nori séchée possède encore d’autres usages. Pour vos préparations à base de poisson cru et pour donner une saveur exceptionnelle à vos plats, découvrez les feuilles de nori disponibles sur notre site. De grande qualité et cultivées au Japon, ces feuilles d’algue pour sushi vont vous inspirer en cuisine.
Feuilles d'Algues Nori Nature (x10) Nishikidori
Feuilles de Nori Dispo sous 2 sem.?
Feuilles d'Algues Nori Nature (x20) Nishikidori
Demi-Feuilles de Nori Dispo sous 2 sem.?Dans le même univers
Feuilles de nori
Feuilles de Nori – Les amateurs de maki connaissent bien l’algue nori. C’est grâce à elle que tiennent ces petits rouleaux gourmands que l’on déguste avec plaisir. Pour pouvoir réaliser à la maison ces préparations mais aussi d’autres recettes avec un goût marin délicat, CuisineAddict vous propose à la vente et à la livraison des feuilles de nori de qualité premium. Associées à d’autres produits de notre sélection d’épicerie japonaise, ces dernières permettent de créer de délicieuses recettes.
Des feuilles de nori pour maki et onigiri
Pour facilement préparer des maki mais aussi pour enrober des onigiri, l’algue nori est le plus souvent présentée sous forme de feuille, c’est pour cela qu’on parle de feuille de nori. Retrouvez sur notre site une sélection d’algues pour sushi. Ces dernières s’utilisent très facilement. Disposées sur un plan de travail, il suffit d’y déposer du riz, du poisson, du concombre ou encore du fromage fouetté puis d’enrouler la feuille pour sushi sur elle-même. L’algue nori maintient l’ensemble des ingrédients entre eux et il suffit alors de la découper en petits tronçons pour avoir de savoureux makis. Notez d’ailleurs que la garniture se dépose sur le côté mat et rugueux de la feuille. Qui plus est, l’algue nori ne sert pas seulement à enrouler les makis, elle contribue véritablement au goût de ce mets. Légèrement iodée, elle apporte un plus à la dégustation. CuisineAddict vous propose à la fois de l’algue nori grillée et non grillée. Explorez les saveurs de ces deux produits pour créer de délicieuses recettes. En effet, vous pourrez également utiliser ces feuilles pour créer des onigiris. Il suffit de découper la feuille à votre convenance. Les feuilles nori que nous vous proposons sont résistantes et pourront facilement s’utiliser.
Algues nori pour agrémenter les plats
Les feuilles de nori que nous vous proposons à la vente ne servent pas exclusivement à la fabrication de maki ou encore de temaki. En effet, il y a bien d’autres manières de les consommer. Ces dernières, notamment quand elles sont grillées, peuvent être saupoudrées au-dessus d’un plat pour apporter du croquant. Vous pouvez en ajouter sur un riz blanc ou un poisson grillé. D’ailleurs, ces algues rentrent souvent dans la composition des furikake. Aussi, rien ne vous empêche de créer votre propre mélange en associant du sésame grillé, des paillettes de feuilles de nori et potentiellement d’autres ingrédients de votre choix. Découpées en lamelles, ces feuilles d’algue pourront également être utilisées dans un bouillon de nouilles ou encore une sauce. L’algue nori apporte sa saveur délicatement iodée à vos plats.
Pour préparer des makis ou pour cuisiner avec une saveur en plus, découvrez nos feuilles d’algue nori de grande qualité, fabriquées au Japon. Cette algue de nori séchée, nature ou grillée, amène une rondeur en bouche que les gourmets apprécieront.