Salamandre Cuisine – Optimisez votre cuisine professionnelle avec nos salamandres électriques de haute performance, conçues pour réchauffer et gratiner vos plats à la perfection. Fabriquées en acier inoxydable et dotées de plusieurs niveaux ajustables, les salamandres pour cuisine offrent une flexibilité maximale pour s'adapter à tous vos besoins culinaires. Que ce soit pour réchauffer des plats avant le service ou gratiner des mets savoureux, les salamandres professionnelles garantissent rapidité et efficacité. Leur design permet de traiter de petits comme de grands plats avec aisance, faisant de ces appareils un atout essentiel pour tout restaurateur souhaitant offrir un service impeccable et de qualité.
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Salamandre Cuisine – Découvrez nos salamandres de cuisine, l’outil indispensable pour tout restaurateur professionnel souhaitant réchauffer et gratiner les plats avec précision et rapidité. Les salamandres professionnelles sont disponibles en versions à un ou deux niveaux, avec des caractéristiques optimales pour s'adapter à vos besoins culinaires. La grille est réglable pour les salamandres cuisine à deux niveaux, tandis que certains modèles à un niveau possèdent un plafond mobile pour un ajustement optimal entre l’aliment et la source de chaleur. Fonctionnant à l'électricité, les salamandres pour cuisine sont fabriquées en acier inoxydable robuste, assurant durabilité et facilité d'entretien.
La température de cuisson est réglable de 50 à 300°C, grâce à un contrôle thermostatique précis. Pour assurer une surveillance de tous les instants, un voyant de contrôle est visible sur la face avant de l’appareil. Les salamandres à deux zones de cuisson indépendantes permettent une gestion efficace, grâce à des régulateurs d’énergie séparés. Certains modèles utilisent un foyer radiant Hi-Lite, atteignant la température maximale en seulement 20 secondes. Un bac de récupération et une grille en acier apporteront praticité au quotidien pour un entretien facilité !
Les commandes électroniques programmables et l’affichage digital pour une régulation électronique de certaines salamandres professionnelles, offrent une utilisation intuitive. Les modèles ouverts facilitent le passage de grands plats, offrant une flexibilité maximale pour le service. Investissez dans une salamandre de cuisine de qualité pour assurer un service rapide et impeccable dans votre établissement.