mars 2021

A l'approche de Pâques, faites vous plaisir avec un sublime gâteau décoré pour l'occasion. Ce gâteau de Pâques au chocolat blanc sera surmonté d'un joli nid que vous pourrez remplir de mini oeufs en sucre. Élégant et gourmand, votre gâteau de Pâques fera plaisir aux petits comme aux grands. Découvrez cette recette de Le Creuset, cette entreprise française, connue dans le monde entier pour ses cocottes en fonte. Pour cette recette de gâteau de Pâques, pas besoin de cocotte, mais d'une Sauteuse Le Creuset 24 cm : de quoi surprendre vos

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Les gourmands peuvent se faire plaisir tout au long de l'année sans devoir attendre une date particulière, mais avouons que Pâques s'y prête diablement bien ! Sachez qu'il n'y a pas que les chocolats pour se mettre en joie lors de la fête de Pâques. Véritables traditions, les chocolats de Pâques peuvent s'accompagner d'un grand nombre de douceurs sucrées. Avec ou sans chocolat, vous trouverez des biscuits, des muffins ou cupcakes, des gâteaux, du cake design ou même des macarons

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Petit gâteau renommé dans le monde entier et gourmandise appréciée des petits et des grands, les macarons se déclinent dans toutes les formes et toutes les couleurs ! Pour confectionner parfaitement cette petite douceur, il faut d'abord en savoir plus et s'équiper en conséquence ! Vous trouverez ici tous nos conseils pour bien choisir votre matériel et l'utiliser comme des professionnels ! Si les macarons Ladurée, Dalloyau et Pierre Hermé sont aujourd'hui reconnus dans le monde entier, ces petits gâteaux venaient à l'origine d'Italie et portaient le nom de "maccherone". Il

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Préparez vous une boisson sans alcool à la saveur du mojito grâce à cette recette de mojito frappé et au sirop mojito Monin. Idéal à déguster au soleil, le mojito frappé contient du sorbet au citron. Vous allez adorer vous désaltérer avec ce cocktail sans alcool qui ferait presque penser à un dessert. Pour vous rafraîchir après un moment sous le soleil : rien de tel qu'un mojito frappé ! Cette recette de cocktail sans alcool vous fera succomber, d'autant plus si vous êtes un amoureux / une amoureuse de

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Si vous cherchiez une recette facile pour donner une nouvelle saveur à votre eau gazeuse, alors cette recette de soda est faite pour vous ! Vanille et violette viendront sublimer l'eau pétillante, pour un moment fleuri et gourmand. Envie d'un peu d'originalité avec votre eau gazeuse ? Alors laissez vous tenter par cette recette Soda Vanille Violette. Ces saveurs viendront sublimer votre boisson gazeuse grâce aux Sirops Monin. Monin, c'est une entreprise française qui propose des centaines de saveurs de sirops pour aromatiser vos cocktails, sodas et boissons chaudes. Cette

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Découvrez aujourd'hui une recette facile d'un gâteau venu tout droit des USA : le brownie. Agrémenté de noix de pécan, ce gâteau au chocolat fondant viendra chatouiller vos papilles au moment de la dégustation. Idéal au goûter comme au dessert, n'hésitez pas à accompagner votre part de brownie chocolat pécan, d'une boule de glace à la vanille ! Adoré par les petits comme les grands, le brownie est un des gâteaux au chocolat dont la recette se décline de mille façons. Aux pépites de chocolat blanc, à la noisette ou

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Comme tous les ans, la chasse aux oeufs est bientôt de retour ! Et si cette année vous réalisiez des oeufs en chocolat maison pour ravir les papilles des plus jeunes qui partiront à la recherche de vos chocolats ? Dans cet article nous vous présenterons la marche à suivre pour réussir de beaux et bons oeufs de Pâques fourrés et gourmands. Cela peut parfois faire peur, mais en réalité réaliser des chocolats de Pâques soi-même n'a rien de sorcier. Un peu de patience, un thermomètre à sonde et un bon

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Boisson réconfortante par excellence, le thé est l'une des boissons chaudes qui s'accorde parfaitement à la saison hivernale, surtout accompagnée d'un bon livre, d'un plaid et si possible d'un feu de cheminée. Un grand nombre de thés sont disponibles : thé vert, rouge, noir, aux fruits, aux épices, en vrac ou en sachets. Si par exemple vous aimez le classique Earl Grey mais que parfois, nous ne diriez pas non à un peu de changement, les sirops Monin sont peut-être la solution ! Le thé représente un monde merveilleux, rempli de

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Bien que certains redoux passagers peuvent parfois nous leurrer, nous sommes bel et bien encore en hiver ! Pour patienter en attendant que les beaux jours s'installent définitivement, quoi de mieux qu'une délicieuse et réconfortante boisson chaude ? Avec les sirops Monin, vous allez pouvoir tester bon nombre de recettes entre cafés, chocolats chauds et lattes. Si vous faites partie de la team des gourmands, vous allez notamment adorer le café latte chocolat cookie ! Si vous êtes accroc au chocolat comme nous, vous avez peut-être envie d'en mettre partout, notamment

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Ce dimanche sera l'occasion de célébrer nos grands-mères comme à chaque premier dimanche de Mars. En plus des visites, des fleurs et des mots d'amour, quelle jolie façon de rendre hommage à votre Mamie que de cuisiner une de ses recettes fétiches ! Parmi le très grand panel de recettes de grand-mère disponible, il est une recette simple qui fera peut-être remonter des souvenirs d'enfance chez beaucoup d'entre nous : la poule au pot ! Dans la gastronomie française, il y a plusieurs plats traditionnels qui se transforment en véritables madeleines

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Comme vous le savez peut-être, dimanche prochain, c'est la fête des grands-mères. C'est le moment parfait pour se remémorer vos souvenirs d'enfance dans la cuisine de Mamie ou autour de la table, à cuisiner avec elle ou simplement la regarder préparer un plat de son répertoire. La France étant un pays multiculturel, les grands-mères peuvent parfois préparer des recettes venant de leur pays d'origine. C'est l'occasion parfaite de voyager à travers les saveurs d'Europe, main dans la main avec nos grands-mères ! Il n'y a pas à dire, la cuisine de

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