Biscuits personnalisés
Découvrez la joie de préparer des biscuits à message maison, parfaits pour toutes les occasions ! Que ce soit pour la fête des Pères comme ici, Noël ou un anniversaire, ces délicieux biscuits personnalisés ajouteront une touche spéciale à vos célébrations. Faciles à réaliser seul(e) ou avec les enfants, ils permettent de laisser libre cours à votre créativité en variant les messages et les saveurs selon vos inspirations. Offrez des moments mémorables à vos proches avec ces douceurs pleines de tendresse, en suivant notre recette de biscuits à message au citron et au cacao !
Ingrédients :
- 150 g de beurre froid
- 150 g de sucre
- 300 g de farine
- 1 pincée de sel
- 38 g œuf
- Zestes de citron
- 150 g de beurre froid
- 150 g de sucre
- 250 g de farine
- 1 pincée de sel
- 38 g œuf
- 50 g de cacao en poudre
Ustensiles :
Les étapes de la recette
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Dans un cul de poule, versez les ingrédients secs (sucre et farine), puis incorporez le beurre.
Pour la version des biscuits chocolatés, ajoutez le cacao en poudre avec les ingrédients secs.
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Ajoutez l'œuf et mélangez pour former une boule homogène.
Pour la version des biscuits au citron, ajoutez les zestes avec l'œuf.
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Filmez le cul de poule contenant la pâte et laissez reposer 1 heure.
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Récupérez la pâte et étalez-la au rouleau, entre deux feuilles de papier sulfurisé, pour obtenir une épaisseur de 4-5 mm.
Pour obtenir une épaisseur uniforme, vous pouvez choisir des guides pour rouleau à pâtisserie sous forme de règles ou d'anneaux.
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Avec l'emporte-pièce de votre choix, découpez les formes de biscuits.
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À l'aide de votre kit, tamponnez votre message sur les biscuits crus.
Pensez à faire attention au sens du message, pour qu'il s'imprime du correctement, mettez les lettres dans le sens inverse de lecture.
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Réservez les biscuits imprimés au congélateur pendant 10 min, afin que les messages restent bien visibles après cuisson.
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Préchauffez le four à 180°C.
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Enfournez pour 10 min environ.
Les biscuits seront prêts dès que les bords seront joliment dorés !
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Réservez sur une grille à pâtisserie le temps qu'ils refroidissent.
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Une fois refroidis, les biscuits peuvent être dégustés tels quels au goûter.
Vous pouvez aussi ajouter du chocolat fondu, du caramel ou de la confiture entre deux biscuits pour toujours plus de gourmandise !
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Vous pouvez emballer les biscuits personnalisés dans des sachets pour les offrir à vos parents, la maîtresse ou votre voisin selon les occasions.
Les indispensables de la recette
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20,99 € -
19,50 € Prix avant réduction : 23,89 € -
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