Création
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91000-003/F
ALLA FRANCE Thermomètre Four sonde Inox avec Alarme
0 à + 300°C Thermomètre Four à écran inclinable En stock
CAR5167
SCRAPCOOKING Fouet Thermomètre de Cuisine Amovible 27 cm Need'It
Thermomètre + Fouet Amovible Dispo sous 2 sem.?
91000-008/F
ALLA FRANCE Thermomètre Cuisson électronique -50°C +300°C
Sonde 12,5 cm - cable 1 mètre En stock
F73050
MASTRAD Kit de Rechange pour Sonde spécial induction Mastrad
Cable induction + Attache induction Silicone En stock
F74401
MASTRAD Thermomètre de Cuisine Double Sonde Noir M° Control...
Thermomètre de cuisson digitale -50°C/+300°C En stock
91600-001/F
ALLA FRANCE Testeur d'huile électronique Alla France
Thermomètre digital de cuisine Dispo sous 2 sem.?
MATF250544
Joint adhésif Blanc (4m) pour Thermomètre sonde
Evite l'entrée d'air lors de la prise de... En stock
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Thermomètre à sonde
Création
Qu’est-ce qu’un thermomètre à sonde et comment l’utiliser ?
- Un thermomètre à sonde est un thermomètre permettant de mesurer la température des aliments.
- Il suffit pour cela de piquer l’aliment avec la sonde, semblable à une grosse aiguille, et de lire le résultat obtenu.
- Il existe différents modèles, c’est pourquoi il est important de connaître les températures maximales d’utilisation et leur compatibilité : four, induction, vitrocéramique…
- Certaines sondes s’utilisent pour prendre la température à un instant t, d’autres peuvent s’utiliser durant toute la cuisson.
- Certains thermomètres à sonde possèdent un boitier à fixer à l’extérieur du four durant l’utilisation. D’autres thermomètres ne sont pas compatibles avec une utilisation au four.
- Il existe des modèles avec affichage digital, d’autres avec fonction Bluetooth.
- Un thermomètre à sonde permet de surveiller la température de nombreux aliments : viandes, sucre, pâte à gâteau, chocolat…