Arôme Alimentaire Citron Zeste 58 ml Cuisineaddict
Vous êtes habitué au zeste de citron dans vos madeleines ? Et si vous le remplaciez par l'Arôme Alimentaire Cuisine Addict ? Facile à doser grâce à un écoulement au goutte à goutte, cet Arôme Alimentaire Citron Zeste s'adapte aussi bien à des préparations nécessitant une cuisson qu'à des préparations froides.
Comptez 20 à 30 gouttes pour obtenir 1 ml de cet Arôme Cuisineaddict. Par ailleurs, notez que le dosage conseillé pour l'Arôme Alimentaire Zeste de Citron est de 0,1 à 0,5% (soit 1 à 5 ml pour 1 L de préparation).
Avec quoi associer le Citron ?
- Les Poissons et Fruits de Mer (thon, saumon, coquilles Saint-Jacques, etc.)
- Le Poulet
- La Salade
- Les Fruits Rouges
- Le Chocolat
- Le Miel
- Les Fruits Secs (noisette, amande)
- Le Gingembre
Les + produit :
- Petit Format 58 ml
- Arôme Alimentaire Professionnel
- Flacon Compte-Gouttes
Caractéristiques de l'Arôme Alimentaire :
- Arôme Alimentaire Professionnel
- Saveur : Zeste de citron
- Arôme Naturel : non
- Arôme Liposoluble
- Conditionnement : 58 ml
- Flacon compte-gouttes
- Arôme Alimentaire adapté à la cuisson
- Dosage conseillé : 0,1 - 0,5% max
- Ne pas consommer en l'état.
- Stocker à l'abri de la chaleur et de la lumière. Agiter avant emploi.
- Marque : Cuisineaddict
