

Baies Roses 80g La Touche du Chef
Parfois appelées "poivre rose", les Baies Roses ne sont pourtant pas de "vrais" poivres, puisque non issus de la famille d'arbres appelée piper nigrum. Les Baies Roses La Touche du Chef possèdent des notes très fruitées et sucrées, tandis que le piquant et le goût poivré sont très discrets en bouche.
Parfaites pour sublimer de la viande de veau ou des produits de la mer tels que du poisson ou des coquillages, les Baies Roses seront à ajouter au dernier moment, car celles-ci ne supportent pas les fortes chaleurs. Vous pourrez également utiliser ces Baies Roses concassées dans un plat sucré !
Le Comptoir Colonial évolue, la marque se transforme et devient désormais La Touche Du Chef. La qualité des produits ainsi que la composition et le packaging restent inchangés, seules les étiquettes et le nom de la marque change. Les changements sont actuellement en cours, nous écoulons nos derniers stocks à marque Le Comptoir Colonial avant d'envoyer les produits La Touche Du Chef.
Les + produit :
Caractéristiques :
| Origine : | Brésil |
|---|
La Touche du Chef est née d'une véritable passion pour les épices, capables de transformer n'importe quel plat en une explosion de saveurs intenses. Rigoureusement sélectionnés, les producteurs sont choisis avec soin pour leur savoir-faire et l'excellence de leurs produits. Chaque référence est ensuite conditionnée en Normandie pour préserver l'intensité des épices et du thé.








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