Bandes antiadhésives Pavoni
Découvrez comment utiliser les bandes Forosil au travers de cette vidéo explicative, signée Pavoni.
Descriptif
Bande Silicone Forosil Micro-perforée 63,5 x 2 cm (x10) Pavoni
Gagnez du temps en chemisant vos cercles pâtissiers inox à l’aide des bandes antiadhésives Pavoni.
Ces bandes Forosil, vendues par 10, facilitent le démoulage des fonds de tartes, gâteaux et produits levés grâce à leur matière antiadhésive. Elles sont fabriquées à base de silicone et de fibre de verre.
La particularité de ces bandes de cuisson réside dans la présence de micro-perforations, une technologie permettant une répartition de la chaleur plus efficace pour une cuisson homogène des bords de vos gâteaux.
Grâce à ces bandes silicone, vos préparations se démouleront sans avoir besoin d’utiliser de matière grasse. Une solution durable et économique, qui vous permettra d’obtenir un résultat soigné, avec une dorure parfaite et un quadrillage tout en finesse.
Chaque paquet contient 10 bandes de démoulage de 63,5 cm de longueur, convenant à des cercles à pâtisserie allant jusqu’à 20 cm de diamètre.
Les + produits :
- Facilite le démoulage
- Garantit une meilleure répartition de la chaleur
- 10 bandes par paquet
Caractéristiques des Bandes Forosil Pavoni :
- Bandes antiadhésives pour cercle pâtissier
- Matière : Silicone perforé & fibre de verre
- Dimensions d'une bande : 63,5 x H 1,8–2 cm
- Nombre de bandes : 10
- Poids : 98 g
- En collaboration avec le chef pâtissier Stefano Laghi.
- Collection : Forosil
- Marque : Pavoni
Caractéristiques
Matière : Silicone, Fibre de verre
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PAVSTRIP20FPC
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