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Cadre à Pâtisserie Inox 57 x 37 cm x H 4,5 cm Mallard
Vous souhaitez réaliser un dessert à base de biscuit et de mousse aux fruits exotiques pour un mariage ou un baptême. Plutôt que de préparer plusieurs gâteaux de tailles moyennes, confectionnez un seul gâteau à l'aide d'un cadre rectangulaire pâtisserie. Contrairement à un moule à gâteau classique, le cadre pâtisserie inox n'a pas de fond. Par conséquent le cadre de pâtisserie assure une diffusion optimale de la chaleur sur vos biscuits au moment de la cuisson. Il permet également de démouler vos réalisations en toute simplicité. Vous pourrez ensuite déposer votre mousse au fruits dessus et le placer au congélateur ou réfrigérateur. Le cadre à pâtisserie inox est robuste. Par conséquent vous pourrez vous lancer dans la réalisation d'un entremet de grande taille, l'esprit tranquille avec le Cadre à Pâtisserie Inox 57 x 37 cm x H 4,5 cm Mallard.
Les + produit :
Caractéristiques du cadre à pâtisserie :
| Matière : | Inox |
|---|---|
| Dimension : | 57 cm |
| Hauteur : | 4,5 cm |
| Nombre de Part : | 18/19 parts |
| Forme : | Rectangle |
| Origine : | France |
Depuis 1957, Mallard Ferrière accompagne les professionnels à travers ses produits. Connue pour son célèbre pèle-pomme Kali, la marque s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie.








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