Préparation pour meringue 1,2 kg

Ancel
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Préparation pour Meringue Ancel

Conditionnement : Boîte 1.2 kg

Préparation à base de blanc d'oeuf qui permet de réaliser rapidement et facilement de la meringue italienne ou des meringues françaises (à cuire au four) par une simple adjonction d'eau.

Ingrédients : Sucre, maltodextrine, blanc d'oeuf (7,5%), amidon modifié, épaississants : E401 - E460

 

Créez des desserts exquis avec Ancel

Dès 1919 la mission d'Ancel est de rendre la pâtisserie accessible à tous et dans tous les foyers. L'aventure commence avec l'invention d'une crème pâtissière vanillinée qui ne fermente pas, une première pour l'époque. Depuis la marque n'a cessé d'inventer des aides culinaires de qualité pour les pâtissiers, alors venez découvrir notre gamme de produits Ancel dès maintenant.

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