Chocolat de Couverture Noir Boudji 63% 5 kg Villars

Chocolat de Couverture Noir Boudji 63% 5 kg Villars

Tous ceux qui aiment la pâtisserie le savent ; le chocolat de couverture est un essentiel. Et pour que vos préparations ressortent par leur texture et leurs saveurs, nous vous proposons l’excellence des chocolats Villars. Assemblés en Suisse avec un usage professionnel en tête, le chocolat de couverture noir boudji est un véritable paradis cacaoté !

Vous découvrirez dans ces pistoles ovales en 5 kg des arômes équilibrés entre cacao et notes boisées. Une fois fondu et tempéré, ce chocolat noir pourra être utilisé dans une multitude de recettes. En effet, il servira aussi bien la création de tablettes, de moulages, de ganaches, ou des mousses. Vous pouvez donc essayer toutes les combinaisons de saveurs que vous souhaitez.

Avec ce chocolat noir en pistoles, vous aurez le loisir de tenter les tablettes Dubaï, des religieuses au chocolat, des pralines au chocolat et bien d’autres délices.