MALLARD FERRIERE 3.2 (7 avis)

Colorant alimentaire Cassis Violet E129/E133 Liquide 100ml

Name: Colorant alimentaire Cassis Violet E129/E133 Liquide 100ml
Brand: MALLARD FERRIERE
SKU: MAL13554
Price: 10.49 EUR
Availability: InStock

Colorant Alimentaire Liquide

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MALLARD FERRIERE Colorant alimentaire Cassis Violet E129/E133 Liquide 100ml

Description

Colorant alimentaire Cassis Violet E129/E133 Liquide 100ml
Colorant Alimentaire Liquide Hydrosoluble

Ce colorant alimentaire liquide vous servira principalement pour le travail du sucre filé, décors en sucre et à l'aérographe mais sera également utilisable pour toutes vos préparations alimentaires.
En pâtisserie ce colorant alimentaire violet pourra être incorporé à vos pâtes à gâteaux, crèmes, glaçage, macarons...

Caractéristiques du Colorant Alimentaire Liquide :

Contenance : 100ml
Colorant Alimentaire Liquide
Hydrosoluble
Couleur : Colorant Cassis (Violet)
Ingrédients : Eau, Rouge allura, Bleu brillant, Dextrose, Benzoate de sodium.
Dosage max : 2-2,5g/kg max

Caractéristiques

Couleur :	Violet
Origine :	France

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Depuis 1957, Mallard Ferrière accompagne les professionnels à travers ses produits. Connue pour son célèbre pèle-pomme Kali, la marque s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie.