Combava 115 g La Touche du Chef

Combava 115 g La Touche du Chef

Le Combava, ou combawa ou encore Kaffir Lime, est un agrume à l'écorce verte et grumeleuse. Plus fort en goût que le citron, le combava n'est pas sans rappeler la citronnelle. Il agit comme exhausteur de goût et équilibre les saveurs dans un curry très pimenté.

Utilisé avec parcimonie, le Combava est idéal pour relever une sauce, assaisonner une viande ou un poisson ou encore apporter de la fraîcheur à une poêlée de légumes.

Les + produit :

• Pot refermable
• Fort en goût

Caractéristiques :

• Combava en poudre
• Poids net : 115 g
• Ingrédients : 100% Combava Citrus Histrix
• Traces éventuelles : céleri, moutarde, sésame, arachide, fruits à coques, mollusques, crustacés, poissons, gluten, lait, sulfites, et soja.
• À conserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière et de l'humidité.
• Origine : Madagascar
• Marque : La Touche du Chef