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Douille Cannelée Petit Four en Inox Ø 14 mm 15 Dents Gobel
Recouvrez vos créations d’un tourbillon de gourmandise grâce à la douille cannelée Gobel. Pour les crèmes, les ganaches, et les pâtes à choux par exemple, il vous sera simple de pocher des formes élégantes et aériennes.
Si cette douille en inox est tout à fait adaptée à un usage pâtissier, elle peut aussi se rendre utile dans le montage de recettes salées. En effet, gougères et autres petits fours profiteront d’un aspect alléchant qui mettra l’eau à la bouche de tout un chacun.
Facile à utiliser et résistant à un usage intensif, la douille pour petit four Gobel est l’ustensile parfait pour une multitude de pochages. Profitez dès à présent de cette qualité professionnelle pour votre cuisine et donnez à vos recettes une nouvelle dimension.
Caractéristiques de la Douille :
| Matière : | Inox |
|---|---|
| Dimension : | 14 cm |
| Forme : | Etoile |
Depuis 1887, la marque française Gobel conçoit des ustensiles de pâtisserie performants. En s'appuyant sur sa connaissance de la cuisine, sa maîtrise des matériaux, sa conception exigeante, l'entreprise propose notamment des douilles à pâtisserie professionnelles. Grâce à leur design, l'inox haut de gamme utilisé et les variétés de formes, ces dernières accompagneront tous les cuisiniers et pâtissiers dans leurs créations. Pocher, garnir, décorer, dresser, vos gestes gagnent en précision et délicatesse avec les douilles inox Gobel.








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