Mandoline en V Viper De Buyer
La Mandoline Viper De Buyer propose une lame triangulaire en V avec angle de coupe de 19,3° pour une coupe franche, rapide et une pénétration optimale dans les fruits et légumes fermes et mous comme les tomates, poires, concombre, melon...
La Mandoline en V permet de réaliser des rondelles, des juliennes, des losanges ou des cubes. La mise en place des différents système de coupe est facile et rapide.
Mandoline fournie avec :
- Un chariot accueillant les légumes et fruits
- Un poussoir ergonomique équipé du contrôle de rotation pour guider les coupes de cubes et losanges
- 1 plateau pour coupe tranches réglable pour une épaisseur de 1 à 8 mm
- 2 plateaux lames Juliennes : 4 mm et 10 mm
- Une boîte de rangement pour les lames
Caractéristiques Mandoline Viper De Buyer :
- Acier inoxydable et polypropylène.
- Un châssis avec lame horizontale en V intégrée
- Lames et peignes en aciers spéciaux trempés
- Lame de qualité professionnelle fabriquée en France
- Molette de réglage de hauteur de coupe : de 1 à 8 mm
- Coloris : Gris
- Longueur totale mandoline : 44 cm
- Largeur totale mandoline : 18.5 cm
- Poids : 1.36 kg
- Entretien : Châssis lavage à la main
- Entretien : Plateau coupe tranches passe au lave-vaisselle
- Marque De Buyer
- Garantie Origine FRANCE
