Descriptif
Moule Chocolat Ange 15,5 x 7,5 cm x H 15 cm (x2) Pavoni
Pour Noël, déposez de petits anges sur votre table de fêtes. Grâce au Moule Chocolat Pavoni, confectionnez 2 Anges en Chocolat. Chaque Moulage Chocolat fera 15,5 x 7,5 cm et sera haut de 15 cm. Fait en Plastique Thermoformé, ce moule à chocolat est réutilisable.
Le Moule Chocolat Noël Ange permet de réaliser 2 moulages d'environ 150 g chacun. Pour les former, commencez par tempérer au bain-marie, du chocolat de couverture. Ce chocolat tempéré viendra former la coque de chacune des 4 empreintes de votre Moule à Chocolat de Noël. Vous pourrez alors tourner le Moule Chocolat Ange pour répartir le chocolat de manière homogène dans vos empreintes. Retirez l'excédent de chocolat en retournant le Moule à Chocolat Pavoni. Laissez alors prendre le chocolat au réfrigérateur pendant 30 minutes. Si l'épaisseur de la coque n'est pas suffisante, appliquez une ou deux couches supplémentaires.
Enfin démoulez vos chocolats en retournant le Moule Chocolat Ange de Noël avec délicatesse. Si votre chocolat était correctement tempéré, il se sera rétracté légèrement en cristallisant, facilitant le démoulage. Il vous faudra alors assembler vos 2 parties d'ange en chocolat en déposant quelques secondes à peine, l'une des moitiés, sur une poêle chaude, et de la coller à son autre moitié. Pour la touche finale, saupoudrez vos Chocolats de Noël de colorant en poudre lipodispersible.
Les + produit :
- Moulage original
- Thème Noël
Caractéristiques du moule à chocolat :
- Moule à Chocolat Noël
- Matière : Plastique Thermoformé
- Forme : Ange
- Dimensions : 15,5 x 7 ,5 cm x H 15 cm
- Nombre d'empreintes : 4
- Kit pour faire 2 anges
- Poids du moulage : environ 150 g
- Marque : Pavoni
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