Moule Chocolat Poule Rafael 13,8 x 13,2 cm x H 18 cm (x2) Pavoni
Pâques approche, et vous désirez habiller votre vitrine aux couleurs de cette fête gourmande ? Alors confectionnez des poules en chocolat rigolotes à l'aide de ce Moule Chocolat Poule Pavoni. Permettant la réalisation de 2 Moulages en Chocolat d'environ 270 g chacun, ce Moule à Chocolat Pavoni est fait en plastique thermoformé.
Pour réaliser une Poule en Chocolat 13,8 x 13,2 cm, il vous faudra tout d'abord tempérer du chocolat de couverture. Pour cela, munissez-vous d'un thermomètre à sonde, qui vous permettra de suivre la courbe de tempérage de votre chocolat. Lorsque celui-ci est à température de travail, vous pourrez l'utiliser pour former la coque de votre Moulage Chocolat Poule Rafael. Appliquez plusieurs couches de chocolat tempéré en laissant cristalliser le chocolat 15 minutes entre chaque couche.
Enfin, sortez votre Moule Chocolat Pâques Pavoni du réfrigérateur pour procéder au démoulage puis à l'assemblage de votre moulage. C'est également à ce moment-là que vous pourrez glisser dans votre Chocolat de Pâques une surprise (bonbons, oeufs en chocolat, etc.).
Caractéristiques du moule à chocolat :
- Moule à Chocolat Pâques
- Matière : Plastique Thermoformé
- Forme : Poule (Rafael)
- Dimensions : 13,8 x 13,2 cm x H 18 cm
- Nombre d'empreintes : 4
- Kit pour faire 2 poules de Pâques
- Poids du moulage : environ 270 g
- Marque : Pavoni
