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CHOCOLATE WORLD

Moule Chocolat Bonbon Feuille (x24) Chocolate World

Moule Chocolat 275x135 mm
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19,90 €
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Moule Chocolat Bonbon Feuille (x24) Chocolate World
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Descriptif

Moule Chocolat Bonbon Feuille (x24) Chocolate World 

De petites feuilles en chocolat à croquer !

Vos chocolats maison ne seront jamais mieux réussis qu'avec les moules Chocolate World. Pour réaliser de parfaites petites feuilles en chocolat, simplifiez vous la vie et moulez facilement les feuilles directement dans le Moule à chocolat Bonbon Feuille Polycarbonate Chocolate World. Vous obtiendrez des feuilles aux détails nets et précis. Vous pourrez réaliser tous les bonbons de cette forme que vous désirez avec une ganache à l'intérieur à base de chocolat et de crème liquide, ou de caramel.  

Vous pourrez les déclinez dans toutes les couleurs que vous souhaitez en variant la teinte du chocolat avec des colorants liposolubles.

Le polycarbonate est idéal pour la création de chocolats, décorations de gâteaux et entremets. 
Il permet d'obtenir une brillance et un fini parfait du chocolat. 
Tous les moules sont transparents et permettent de contrôler la qualité de la mise en forme du chocolat (bulles d'air, brillance, uniformité ...)

Les + du polycarbonate pour les moulages en chocolat :

  • démoulage facile en retournant et en tapant légèrement sur le moule
  • brillance du chocolat inégalée grâce au polycarbonate
  • entretien facile en passant la plaque à l'eau tiède
  • transparence du moule pour un contrôle de la qualité plus facile


Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle. 
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate idéals pour réaliser vos chocolats « maison ». 
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.

Caractéristiques du Moule à chocolat Bonbon Feuille Chocolate World :

  • Matière : Polycarbonate 
  • Couleur : Transparent 
  • Forme : Feuille
  • Nombre d'empreintes : 24 (3x8)
  • Dimensions du moulage :  29 x 28 x 17 mm
  • Poids du moulage final (à l'unité) : 12 g
  • Dimensions de la plaque : 275 x 135 x 24 mm
  • Marque : Chocolate World
  • Fabrication : Belgique
  • Moule vendu à l'unité
Caractéristiques
Matière : Polycarbonate

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