Descriptif
Pâte à Sucre de Couverture Blanche 1 kg Saracino
La Pâte à Sucre de Couverture Blanche 1 kg Saracino de la gamme Pasta Cover est l’alliée idéale de tous les cake designers et pâtissiers exigeants.
Fabriquée en Italie, cette pâte à sucre blanche vous garantit un résultat lisse, net et élégant à chaque utilisation. Grâce à sa texture douce et souple, cette pâte de couverture ne nécessite aucun long pétrissage et devient immédiatement maniable et élastique, parfaite pour recouvrir gâteaux, wedding cakes et pièces montées.
La formule innovante de cette pâte à sucre de couverture maintient la même consistance entre 18 °C et 38 °C, assurant une tenue impeccable même dans les environnements chauds ou humides.
Cette pâte à sucre pour recouvrir un gâteau d’un blanc éclatant met en valeur toutes vos décorations et colorations, tandis que sa délicate saveur vanillée apporte une touche subtile et raffinée à vos créations.
Les + produit :
- Pour recouvrir vos gâteaux
- Finition lisse et uniforme
- Douce, souple et facile à manipuler
- Coloris blanc éclatant et saveur vanille
Caractéristiques de la pâte à sucre couverture :
- Pâte à sucre
- Type : couverture
- Couleur : blanc
- Poids : 1 kg
- Ingrédients : Sucre 72 %, sirop de glucose, graisse végétale entièrement hydrogénée (palmiste), stabilisants : glycérol E422 ; huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, amidon de maïs, épaississant : carboxyméthylcellulose E466 ; eau, arôme, conservateur : sorbate de potassium E202 ; acidifiant : acide citrique E330.
- Allergènes : peut contenir des traces d’œufs, arachides, soja, lait, fruits à coque
- Labels : sans gluten, végan
- Utilisation : facile à étaler pour recouvrir gâteaux et pièces montées
- Conservation : dans un droit sec, à l’abri des odeurs, de l’humidité et de la lumière
- Origine : Italie
- Gamme : Pasta Cover
- Marque : Saracino
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