Pâte à Sucre de Couverture Professionnelle Bleu 250 g Saracino

Pâte à Sucre de Couverture Professionnelle Bleu 250 g Saracino

Plongez vos créations pâtissières dans un univers bleu profond et vibrant avec la Pâte à Sucre de Couverture Professionnelle Bleu 250 g Saracino.  

Cette pâte à sucre professionnelle au format 250 g est parfaite pour ajouter une touche colorée à vos gâteaux, cupcakes ou pièces montées, qu’il s’agisse de thèmes marins, célestes ou fantastiques. 

Compacte à l’achat, la pâte à sucre de couverture devient souple et facile à travailler après pétrissage, permettant un étalage précis et uniforme jusqu’à 1 mm d’épaisseur pour un rendu lisse et professionnel. Résistante à la chaleur et à l’humidité cette pâte de couverture garantit que vos décorations garderont leur forme et leur éclat, quelles que soient les conditions. 

Que vous souhaitiez créer des océans tourbillonnants, des ciels étoilés ou des décors féeriques, cette pâte à sucre bleu intense de la gamme Pasta Top transforme chaque gâteau en véritable œuvre d’art. 

Les + produit :  

• Pour recouvrir vos gâteaux 
• Élastique et résistante 
• S’étale jusqu’à 1 mm d’épaisseur 
• Résultat professionnel 

Caractéristiques de la pâte à sucre couverture :

• Pâte à sucre  
• Type : couverture 
• Couleur : bleu 
• Poids : 250 g   
• Ingrédients : Sucre 72 %, sirop de glucose, huile de karité, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, stabilisant : glycérol E422 ; amidon de maïs, épaississant : carboxyméthylcellulose E466 ; arôme, conservateur : sorbate de potassium E202 ; acidifiant : acide citrique E330 ; colorant bleu brillant FCF, noir brillant BN. 
• Allergènes : peut contenir des traces d’œufs, arachides, soja, lait, fruits à coque  
• Labels : sans gluten, végan, certifiée halal et kasher 
• Utilisation : compacte, elle se ramollit facilement après pétrissage devenant lisse et homogène pour recouvrir gâteaux et pièces montées 
• Résiste aux variations de température et à l’humidité 
• Conservation : dans un droit sec, à l’abri des odeurs, de l’humidité et de la lumière  
• Origine : Italie  
• Gamme : Pasta Top 
• Marque : Saracino