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Poivre Blanc des Bolovens 80 g Terre Exotique
Cultivé et récolté avec soin pour vous apporter le meilleur de ses saveurs, le poivre blanc des Bolovens se distingue par sa richesse. En effet, ce poivre très léger en termes de texture offre un profil aromatique aux notes diverses d’herbes et de citron avec un parfum d’agrumes et de musc avec une pointe de cuir.
Ce poivre Terre Exotique est à utiliser en finition, fraichement concassé ou moulu afin de révéler tout son potentiel. Sa fraicheur en fait un assaisonnement idéal pour des légumes, volailles, poissons et crustacés. Vous pourrez aussi le parsemer sur des fromages doux comme le chèvre.
Toute la délicatesse de ce poivre blanc en grains provient d’une production contrôlée et qualitative. La terre volcanique sur laquelle il pousse lui offre une origine unique et un environnement aussi riche que son goût.
| Poids : | 80 g |
|---|---|
| Origine : | Laos |
| Ingrédients : | Poivre blanc des Bolovens |
| Marque : | Terre Exotique |
| Allergène : | Peut contenir des traces de céleri, sésame, moutarde, fruits à coque |
| Packaging : | Pot refermable |
| Quantité : | À l'unité |
En 1998, Erwann de Kerros part au Cameroun pour prendre en charge la gestion d'une exploitation de fruits exotiques et de poivres. À son retour en France, il décide de créer une société d'importation de fruits exotiques cultivés sur place : c'est ainsi que commence l'aventure Terre Exotique. Passionné par les épices, et plus particulièrement par le poivre depuis son séjour au Cameroun, Erwann de Kerros choisit de se spécialiser dans leur importation afin de les faire connaître en France. Laissez-vous séduire par ces épices intenses et colorées qui sublimeront chacun de vos plats du quotidien.








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