Poudre CMC Mix 100 g Saracino

Poudre CMC Mix 100 g Saracino

Transformez votre pâte à sucre comme un vrai cake designer avec la Poudre CMC Mix 100 g  Saracino.  

Cette poudre CMC magique rend votre pâte plus élastique, plus ferme et accélère le séchage, parfaite pour créer vos propres décorations précises, fleurs ou modelages en un rien de temps. En mélangeant simplement la CMC à de la pâte à sucre, vous obtenez une gumpaste maison idéale pour le modelage.  

Diluée avec un peu d’eau, la CMC Saracino devient une colle alimentaire pratique et efficace pour fixer vos éléments décoratifs avec précision. Présenté sous forme de poudre fine et conditionné en pot de 100 g, le tylose est l’allié indispensable de toutes vos créations sucrées.  

Fabriquée en Italie par Saracino, la CMC, aussi appelée poudre tylose, combine qualité professionnelle et polyvalence pour des résultats impeccables en pâtisserie. 

Les + produit :  

• Idéale pour le cake design 
• Rend la pâte à sucre plus élastique 
• Accélère le temps de séchage 

Caractéristiques de la CMC :

• CMC 
• Poids : 100 g  
• Texture : poudre 
• Ingrédients : carboxyméthylcellulose (E466), amidon de maïs 
• Allergènes : peut contenir d’œufs, cacahuètes, fèves de soja, lait, amandes, noisettes, pistaches 
• Utilisation : à mélanger à de la pâte à sucre pour la rendre plus élastique, ferme, réduire son temps de séchage et ainsi créer de la gumpaste. Diluée avec de l’eau, elle peut également servir de colle alimentaire. 
• Conservation : dans un endroit frai et sec, à l’abri de la lumière 
• Origine : Italie 
• Marque : Saracino