PME

Poudre de CMC Tylose 55 g PME

Agent épaississant

3,99 €

+ 3 étoiles de fidélité

Disponible sous 2 sem.

PME Poudre de CMC Tylose 55 g PME

Les + produit

Idéale pour le cake design
S’utilise avec la pâte à sucre
Stabilise les ingrédients
Améliore la texture et la conservation

Description

Poudre de CMC Tylose 55 g PME

Découvrez la Poudre de CMC Tylose 55 g PME, un indispensable du cake design pour travailler la pâte à sucre et réaliser des décorations en sucre précises et résistantes.

Composée de carboxyméthylcellulose (E466), la CMC permet de modifier la texture de la pâte à sucre afin de la rendre plus ferme et mieux adaptée au modelage. Idéal pour confectionner des fleurs, des pétales, des feuilles et des figurines, le tylose permet également de transformer la pâte à sucre classique en pâte à fleur, parfaite pour les décorations fines et délicates.

Les propriétés stabilisantes de la CMC tylose, contribuent à obtenir des mélanges homogènes et à améliorer la texture des préparations. Un véritable incontournable qui vous accompagnera dans toutes vos envies de cake design.

Caractéristiques

Poids :	55 g
Forme du produit :	Poudre
Thème :	Cake design
Ingrédients :	Carboxyméthylcellulose (E466)
Marque :	PME
Conservation :	Au sec, À l'abri de la lumière, Au frais

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