Pelle de Cuisine

Pelle de Cuisine, pelle à friture, pelle à poisson, pelle à steak

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Pelle de cuisine

Pelle de cuisine

  • Les pelles de cuisine sont de petits ustensiles servant à saisir, retourner et déplacer les aliments.  
  • Il existe des pinces en inox, en expoan, en plastique.
  • Les pelles peuvent être plates ou creuses, en fonction de leurs fonctionnalités.
  • Les pelles sont soit pleines ou ajourées de stries ou de trous.  
  • Ces ustensiles permettent de manipuler les poissons, les viandes, les légumes sur un grill, une plancha, dans le four ou simplement dans une poêle.
  • Les pelles rondes sont toutes indiquées pour manipuler les gâteaux, entremets, tartes ou encore pizzas.
  • Les petites pelles convexes en plastique, servent à mesurer ou prélever des aliments comme de la farine, du sucre, des céréales. Elles ne s’utilisent pas avec des aliments chauds.

  1. Pelle coudée pleine en inox Eco 20 x 7.5 cm
  2. Pelton ajouré Exoglass
  3. Pelle à gâteaux Inox Arrondie 24 cm Mallard Ferrière
  4. Pelle large 15 cm inox manche en polypropylène surmoulé
  5. Pelle souple ajourée 17 cm
  6. Pelle Inox Eco à Hamburger 13 x 8 cm