Plats à paella

Envie de cuisinier un plat ensoleillé, que diriez-vous d’une bonne paëlla ? Plat généreux d’origine espagnole, ce dernier se prépare dans une grande poêle pour réunir autour de la table amis et famille. Pour réussir à la perfection la cuisson de cette recette, nous vous proposons de nombreuses poêles à paëlla. Choix des matières, des dimensions, de la marque et adaptations aux différents feux de cuisson, vous avez le choix pour vos plats à paëlla.

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Des plats à paëlla adaptés aux différents feux de cuisson

Si vous pensez organiser une grande fête et cuisiner sur un réchaud gaz votre paëlla, c’est bien entendu possible avec nos poêles à paëlla professionnelles. En effet, nos modèles sont adaptés à ces feux de cuisson. En réalité, nous vous proposons des plats pour paëlla compatibles avec tous les types de feux. Retrouvez par exemple sur notre site des plats à paëlla induction mais aussi compatibles à l’électrique, aux plaques vitrocéramiques, ou encore au four ou à la cuisson sur braise. C’est le cas par exemple des poêles pour paëlla de Buyer en tôle bleue. 

Des poêles à paëlla de différentes matières

Côté matériaux, plusieurs options sont possibles pour une poêle à paëlla. En effet, nous vous proposons des plats en inox, en tôle bleue ou encore avec un revêtement antiadhésif. Cela permet de conserver vos habitudes de cuisson. Certaines de ces matières demanderont un culottage pour une meilleure antiadhérente, d’autres le seront naturellement. Monter en température, qualité de cuisson, nos plats à paëlla vous offrent la meilleure expérience possible. 

Un grand choix de dimensions de plats pour paëlla

En fonction de l’occasion, vous n’aurez pas forcément besoin de préparer les mêmes quantités de plats. C’est pourquoi nous vous offrons un large choix de dimensions. Pour les grands événements, nos poêles à paëlla mesurent jusqu’à 60 cm de diamètre, de quoi préparer facilement un repas pour 25 à 35 personnes. Néanmoins, on peut avoir envie de se faire plaisir sans attendre les grandes occasions. Aussi, pour la cuisine de quotidien, nos plats de cuisson pour paëlla sont aussi déclinés en de plus petits modèles, à partir de 28 cm de diamètre. Vous pourrez ainsi préparer un délicieux plat pour deux. Il faut savoir que ces plats à paëlla professionnels sont loin de se limiter à ce seul plat. Vous pourrez les utiliser pour bien d’autres recettes et profitez fréquemment de leur qualité de cuisson. La bonne idée est donc de se munir de deux dimensions différentes : une grande poêle à paëlla pour les jours de fête et un plat aux dimensions plus modestes à utiliser tout au long de l’année. 

Muni de votre nouveau matériel de cuisson, il ne vous reste plus qu’à vous lancer dans de délicieuses recettes. Pour un petit coup de pouce en cuisine, découvrez nos assemblages d’épices pour paëlla.