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Cercle à tarte perforé en inox
Des mini tartelettes aux fruits, au chocolat ou mini quiches, variez les plaisirs avec le cercle à tarte perforé De Buyer. Son diamètre de 6 cm et sa hauteur de 2 cm se prêtent aux petites portions, pour un dessert gourmand.
Ses parois perforées favorisent une cuisson homogène et une belle coloration de la pâte. Vous obtenez ainsi des contours croustillants, prêts à accueillir les garnitures de votre choix.
Conçu en acier inoxydable, ce cercle résistant possède des bords supérieur et inférieur roulés pour faciliter sa manipulation. Il se place directement sur un support de cuisson avant d’y disposer votre pâte. Après cuisson, retirez-le délicatement par le dessus pour démouler votre réalisation.
La dimension gravée sur le cercle permet de l’identifier rapidement parmi vos accessoires de pâtisserie. Compatible avec le four, le réfrigérateur et le congélateur, il s’adapte aux différentes étapes de vos recettes et se nettoie au lave-vaisselle.
Depuis 1830, De Buyer fabriquant Français d'ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour les Professionnels de la Haute-Gastronomie et les passionnés de cuisine. Elle imagine une gamme complète de poêles, casseroles, sauteuses et autres ustensiles de qualité Professionnelle.

| Matière : | Inox, Acier Inoxydable |
|---|---|
| Dimension : | Ø 6 cm, 2 cm |
| Nombre de Part : | Individuel |
| Forme : | Rond |
| Origine : | France |
| Marque : | De Buyer |

Fondé en 1830, de Buyer est une référence française pour le matériel culinaire. De qualité professionnelle, ses ustensiles allient tradition, innovation et durabilité. Poêles, casseroles, équipements de pâtisserie de précision, la marque conçoit des articles fiables et performants pour des résultats dignes des grands chefs !








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