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WEISS

Chocolat Blanc 34% Fondettes 250g Weiss

Chocolat Blanc de Couverture
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Chocolat Blanc 34% Fondettes 250g Weiss
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Descriptif

Chocolat Blanc 34% Fondettes 250g Weiss

Si vous recherchez un chocolat blanc de couverture, découvrez le chocolat blanc 34% Fondettes 250g Weiss pour apporter une dose supplémentaire de gourmandise dans vos pâtisseries !

Vous trouverez le chocolat blanc pâtissier sous forme de pistoles, spécialement conçues pour fondre rapidement. Également facile à doser et à travailler, le chocolat blanc en pistoles possède des notes chaudes et fleuries de vanille qui s'accorderont avec bon nombre de recettes.

Conservé dans un sachet en papier kraft hermétique recyclable, le chocolat de couverture est fabriqué en France à base de pur beurre de cacao. Le sachet refermable est non seulement pratique pour conserver les pistoles de chocolat blanc, mais il est également source d'inspiration grâce à la recette inscrite à son verso.

A noter : En cas de forte chaleur il est possible que le chocolat fonde pendant le transport. Cela n’impacte pas la qualité gustative du chocolat mais cela peut modifier sa forme (bloc de chocolat).

 

Les + produit :

  • Chocolat en pistoles
  • Sachet recyclable et refermable
  • Idée recette fournie
  • Fabrication française

 

Caractéristiques du Chocolat :

  • Chocolat Blanc 34%
  • Chocolat de Couverture 
  • Pastilles de Chocolat à pâtisser
  • Collection : Les Fondettes
  • Conditionnement : sachet de 250g
  • Simple à doser : 1 fondette = 2g
  • Sachet recyclable, fabriqué en France
  • Sachet hermétique et refermable
  • Idée recette au dos du sachet
  • Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille
  • Allergènes : Fabriqué dans un atelier utilisant : fruits à coque, sésame, LAIT, OEUF
  • À conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et des odeurs
  • Fabriqué en France
  • Marque : Weiss

 

Caractéristiques
Matière : Pâtisserie
Forme du Chocolat : Pistole

Application

Pâtisserie Pâtisserie
Biscuit Biscuit
Mousse Mousse
Ganache Ganache
Sauce Sauce

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