Colorant alimentaire Bleu Ciel E133 Poudre Liposoluble 15g
Colorant Alimentaire pour Chocolat
Colorant en poudre Bleu Ciel spécial chocolat et produits gras (margarine, beurre de cacao, beurre, pâte d'amande etc).
Ce colorant alimentaire Bleu Ciel, enfin disponible dans un petit conditionnement pot de 15g est un colorant liposoluble (à diluer dans du chocolat, ou matières grasses) qui vous permettra de teinter de bleu toute vos créations.
Destiné à la confiserie et développé pour offrir des couleurs lumineuses, ce colorant doit être utilisé conformément aux dosages indiqués, notamment pour certaines préparations telles que le chocolat blanc.
Caractéristiques Colorant Alimentaire en Poudre :
- Conditionnement : pot de 15g
- Colorant Alimentaire en Poudre
- Liposoluble (à diluer dans le chocolat, beurre de cacao ou matières grasses)
- Colorant Alimentaire Bleu Ciel
- Ingrédients : Bleu brillant E133 (24%), Aluminium (27% max)
- Utilisation limitée à 0,05 à 0,1g/kg
- Usage pour denrées alimentaires
- Colorant alimentaire destiné aux professionnels
- Vendu à l'unité
