Colorant alimentaire Bleu Indigo E132 Poudre Liposoluble 15g

Colorant pour Chocolat

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Descriptif

Colorant alimentaire Bleu Indigo E132 Poudre Liposoluble 15g
Colorant Alimentaire pour Chocolat

Colorant en poudre Bleu Indigo pour une utilisation dans des produits gras et plus particulièrement le chocolat : couvertures en chocolat, décors en chocolat ou impression sérigraphiques.
Ce colorant alimentaire Bleu Indigo 15g est liposoluble : à n'utiliser et diluer que dans des matières grasses ou du chocolat.

Caractéristiques Colorant Alimentaire en Poudre :

Conditionnement : pot de 15g
Colorant Alimentaire en Poudre
Liposoluble (à diluer dans le chocolat, beurre de cacao ou matières grasses)
Colorant Alimentaire Bleu Indigo
Composition : Indigotine (13%), Aluminium (27% max.)
Utilisation limitée à 0,05 à 0,1g/kg
Usage pour denrées alimentaires
Colorant alimentaire destiné aux professionnels
Existe en format Colorant Alimentaire Bleu Indigo 15g
Vendu à l'unité

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