Descriptif
Colorant Alimentaire Colorgel 20 g Marron Modecor
Retrouvez toute la richesse authentique du marron dans ce Colorant Alimentaire Colorgel 20 g Marron Modecor.
Ce colorant alimentaire est proposé dans une teinte chaleureuse et naturelle, parfaite pour évoquer le chocolat, la noisette, le bois ou encore les douceurs automnales.
Pensé pour les professionnels de la pâtisserie, ce colorant gel offre une couleur intense, facile à travailler. Le tube de 20 g avec bouchon refermable permet un dosage propre et précis de votre colorant marron, sans gaspillage.
Sans gluten, ce colorant alimentaire gel s’intègre parfaitement à toutes vos préparations de ganaches, glaçages, fondants, biscuits, et bien plus encore. Avec ce Colorgel marron, donnez à vos créations un aspect gourmand et authentique, en toute simplicité.
Les + produit :
- Colorant Professionnel
- Couleur Intense
- Format Tube 20 g
- Sans gluten
Caractéristiques du Colorant Alimentaire :
- Colorant alimentaire en Gel
- Couleur : Marron
- Poids : 20 g
- Dosage maximal : 4,97 g par kg de préparation
- Ingrédients : sirop de glucose, eau, saccharose, colorants : tartrazine (E102), noir brillant PN (E151), azorubine (E122), jaune orangé S (E 110), gélifiant : E406, correcteur d'acidité : E330, conservateur : E202.
- Allergènes : peut contenir des traces de : lait, soja, fruits à coque
- Sans gluten
- Bouchon refermable
- Facile à doser
- Utilisation multiple : crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d'amandes, fondants, gâteaux, biscuits, cupcakes...
- Conservation : dans un endroit sec et frais
- Origine : Italie
- Gamme : Colorgel
- Marque : Modecor
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