Descriptif
Colorant Alimentaire Colorgel 20 g Noir Modecor
Apportez la touche finale à vos desserts et décorations avec le Colorant Alimentaire Colorgel 20 g Noir Modecor.
Proposé dans une texture gel facile à doser, ce colorant alimentaire à la fois sobre et mystérieux, sublimera chaque détail de vos créations avec une sophistication unique.
Que ce soit pour contraster, accentuer ou définir vos pâtisseries, ce colorant noir offre une palette infinie de possibilités. Sublimez ainsi crèmes, biscuits, glaçages et autres gourmandises avec ce colorant en gel.
En pâtisserie, le noir est synonyme d’un style affirmé et d’une allure incomparable, ce colorant alimentaire gel est donc parfait pour des réalisations qui captivent et marquent les esprits. Démarquez-vous avec ce Colorgel noir de Modecor, pour des desserts aux lignes nettes et inoubliables.
Les + produit :
- Colorant Professionnel
- Couleur Intense
- Format Tube 20 g
- Sans gluten
Caractéristiques du Colorant Alimentaire :
- Colorant alimentaire en Gel
- Couleur : Noir
- Poids : 20 g
- Dosage maximal : 2,06 g par kg de préparation
- Ingrédients : sirop de glucose, eau, saccharose, colorants : tartrazine (E102), noir brillant PN (E151), azorubine (E122), bleu brillant FCF (E133), jaune orangé S (E110), Gélifiant : E406, correcteur d’acidité : E330, conservateur : E202.
- Allergènes : peut contenir des traces de : lait, soja, fruits à coque
- Sans gluten
- Bouchon refermable
- Facile à doser
- Utilisation multiple : crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d'amandes, fondants, gâteaux, biscuits, cupcakes...
- Conservation : dans un endroit sec et frais
- Origine : Italie
- Gamme : Colorgel
- Marque : Modecor
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