Descriptif
Couteau Inox Plume 8 x 2,3 cm Flychoc Pavoni
Envie d'une décoration en chocolat facile pour vos gâteaux ? Rien de plus simple, il vous suffit d'utiliser le Couteau Inox Flychoc Pavoni pour confectionner des plumes en chocolat qui viendront habiller vos entremets et pâtisseries.
Pour faire des plumes en chocolat, trempez le Couteau Plume 8 x 2,3 cm dans du chocolat de couverture tempéré. Ensuite, placez le Couteau Flychoc sur une feuille de rhodoïd, et répétez cela pour obtenir de nombreuses plumes en chocolat. Laissez refroidir à plat, ou dans un moule à bûche en fonction de la forme de la plume que vous désirez.
Les + produit :
- Pour des décorations en chocolat
- Facile à utiliser
Caractéristiques du couteau inox :
- Couteau Inox Plume
- Matière : Inox
- Forme : Plume
- Dimensions de la feuille : 8 x 2,3 cm
- Créé en collaboration avec les chefs pâtissiers Stefano Laghi et Filippo Re.
- Gamme : Flychoc
- Marque : Pavoni
En savoir plus
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