Couteau Santoku 13 cm Noir Inox Forgé Century Tramontina

Couteau Santoku 13 cm Noir Inox Forgé Century Tramontina

Faites un premier pas dans la culture culinaire japonaise en découvrant le couteau Santoku, l’outil de cuisine aux trois vertus qui transforme chaque découpe en un véritable moment de plaisir. 

Ce couteau haut de gamme excelle dans l'art de trancher, hacher et émincer grâce à sa large lame, alvéolée et légèrement courbée. Que vous soyez en train de couper des légumes croquants, de trancher une viande ou de préparer un poisson délicat, chaque geste est fluide, rapide et incroyablement précis.

Ce couteau professionnel n'est pas seulement un outil de découpe performant, il offre une expérience en main unique. Grâce à un manche noir ergonomique, il rend la prise en main confortable pour une maîtrise parfaite de votre couteau de cuisine. Cette maniabilité vient compléter l’efficacité exceptionnelle de sa lame, forgée en acier inoxydable de haute qualité, qui s’étend du manche à l’extrémité.

Les + produit :

• Facile à manier
• Lame alvéolée, empêchant les aliments de coller
• Couteau forgé en une seule pièce d’acier
• Inox de haute qualité, robuste et durable
• Compatible lave-vaisselle

Caractéristiques du Couteau Santoku 13 cm Century Tramontina :

• Couteau traditionnel japonais
• Qualité professionnelle
• HRC 57
• Fil en V 15°-15°
• Trempe sub-zéro
• Couteau pleine soie
• Matière de la lame : Acier Din 1.4116
• Longueur de la lame : 13 cm
• Matière du manche : Polycarbonate et fibre de verre
• Poids : 0.202 kg
• Courte lame alvéolée
• Manche ergonomique
• Mitre et rivets inox
• Entretien : Passe au lave-vaisselle
• Certifié NSF
• Garantie 25 ans
• Fabriqué au Brésil
• Collection Century
• Marque : Tramontina