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Douille Unie Tritan N°7 Ø10mm
Découvrez les joies du pochage sans effort avec la douille unie tritan n°7 Ø10mm Mallard Ferrière !
Grâce à sa matière résistante, le tritan (garanti sans Bisphénol A), et à son cône intérieur parfaitement lisse, les préparations glisseront sans encombre à travers la douille pâtisserie de forme ronde. Cela vous permettra de réaliser un travail précis pour résultat du plus bel effet !
Avec une poche pâtissière ou une poche à douille jetable, la douille lisse Kali n°7 Mallard Ferrière est idéale pour travailler toute sorte de préparations, comme les crèmes (pâtissière, chantilly...), les ganaches, les mousses (sucrées ou salées) mais aussi pour pocher les coques de macarons.
La douille unie tritan de 10mm de diamètre s'adaptera sans distinction aux biscuits, aux verrines, aux macarons ou encore aux entremets !
Les + produit :
Caractéristiques de la douille pâtisserie :
| Matière : | Tritan |
|---|---|
| Dimension : | 10 mm |
| Origine : | France |
Depuis 1957, Mallard Ferrière accompagne les professionnels à travers ses produits. Connue pour son célèbre pèle-pomme Kali, la marque s'est spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de machines à destination des professionnels de la pâtisserie.








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