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FIN DE SERIE Moule à Pain Ciabatta en Céramique 39 cm Fusain Emile Henry
Emile Henry a pensé aux amoureux du pain italien avec ce moule en céramique pour ciabatta.
Etudié pour offrir une cuisson parfaitement homogène et atteindre un taux d’humidité à même de conserver une pâte légère et aérienne, ce moule à ciabatta saura vous séduire par ses caractéristiques techniques.
En céramique Haute Résistance, ce moule est extrêmement résistant. Il supporte des températures allant de -20°C à 270°C et son émail résiste aux découpes, sans risquer l’écaillage.
Le noir fusain de son émail, intense et profond, au nom évoquant le travail de dessin qui a fait naître ses lignes rondes et graphiques, est d’une grande élégance posé à table. Il fera ressortir la mie blanche de vos pains ciabatta.
Et si vous aimez le pain encore chaud, vous saurez apprécier les capacités de ce moule Emile Henry à conserver la chaleur grâce à sa céramique.
Ce moule à pain ciabatta est né en Bourgogne, dans les ateliers Emile Henry de Marcigny. C’est tout le savoir-faire de ces spécialistes de la céramique qui se retrouve dans ce moule à pain, qui vous accompagnera à chacune de vos fournées.
Les + produit :
Caractéristiques du moule à pain :
| Matière : | Céramique |
|---|---|
| Dimension : | 39 cm |
| Hauteur : | 10,5 cm |
| Contenance : | 1,2 l |
| Couleur : | Noir |
| Type de pain : | Pain |
| Origine : | France |
Libérez-vous des difficultés de la cuisson du pain grâce aux moules à pain Emile Henry. Fabriqués à la main en France, ces moules diffusent la chaleur de manière uniforme pour un pain doré à l'extérieur et une mie moelleuse à souhait. Laissez-vous séduire et réalisez votre propre pain maison !








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