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Florentin Bienex - Préparation pour Florentins 600g

Gâteau Florentin
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Florentin Bienex - Préparation pour Florentins 600g

Préparation spéciale pour la fabrication de Florentins et Nougatine.

Recette pour 30 florentins de diamètre 9cm :
300 g de préparation pour Floretin
150 g d'amandes
30 g d'écorces d'oranges

  • Mélangez les ingrédients à sec et répartissez le mélange dans 30 cercles de diamètre 9 cm disposés sur du papier cuisson.
  • Cuisson : 5-8 minutes à 200°C
  • Une fois refroidi, trempez un côté dans du chocolat

Caractéristiques de la Préparation pour Florentins 600g :

  • Conditionnement : sachet de 600 g
  • Conservation : à conserver au frais, au sec et bien fermé

Ingrédients : sirop de glucose (contient gluten), sucre, huile de palme, dextrose (contient gluten), lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja. Traces éventuelles d'oeufs, arachide, lupin, fruits à coques, céleri, moutarde, sésame.

 

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