Grille Ronde avec pieds Chromée Ø 28 cm

Grille à Pâtisserie pour refroidir les gâteaux et nappage
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Grille Ronde avec pieds Chromée Ø 28 cm

Cette Grille ronde est utilisée pour poser les gâteaux après cuisson le temps de refroidir. La grille ronde permet de conserver une pâte ou une texture sans ramollissement grâce à la circulation de l'air par dessous.

La grille ronde servira également de support à vos gâteaux lors des étapes de glaçage ou de bombage.

 

Caractéristiques Grille ronde :

  • Forme : ronde
  • Diamètre : 28 cm
  • Fil d'acier Chromé : ne convient pas au four
  • 3 pieds : Stable
  • Poids : 195 g
Matière : Acier
Dimension : 28 cm
Origine : Chine

Gagnez en efficacité au quotidien avec Matfer

En 1814, Charles Trottier, artisan chaudronnier et étameur, fabrique des moules en fer blanc et en cuivre sur-mesure pour les professionnels de la pâtisserie. Depuis, le groupe n'a cessé d'innover et de se développer, jusqu'à devenir leader mondial du petit matériel de cuisine et de pâtisserie. Chaque produit est conçu et fabriqué en France, et pensé pour faciliter votre quotidien de professionnel, tout en vous permettant d'apporter plaisir et émotion à vos clients.

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